南宁市2023届高中毕业班摸底测试文科数学答案

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【答案】C【解析】①过程要先清洗后切块以减少杂菌的污染；②过程加入果胶酶可以破坏细胞壁，提高苹果的出汁率；③过程发酵属于酒精发酵，所需要的菌种为酵母菌，酵母菌属于真核生物，存在具膜结构的细胞器；④过程为醋酸发酵，所需要的菌种为醋酸菌，为好氧细菌，故需要将发酵装置中的充气口开关打开。

【答案】C【解析】图示是对病毒样本进行的系列稀释操作，操作过程中利用移液管吸取100L的病毒样本转移到900μL的稀释液中，使样本与稀释液充分混匀，每次操作后样本稀释了10倍，依次操作后，④号试管中病毒被稀释了104倍；病毒营寄生生活，病毒不能单独在培养体系A中生长和繁殖，还需要加入活细胞；鉴定病毒可以采用核酸检测法或抗原一抗体检测法，核酸检测的原理是每种生物的核酸都具有特异性，且都遵循碱基互补配对原则，因此依据核酸中核苷酸特定的序列进行检测；抗原一抗体检测法依据的原理是抗体可以和抗原进行识别并发生特异性结合；实验结束后，对所有废弃物必须进行灭菌处理，防止病毒带出实验室对生物以及人类健康等造成危害。